Une blanche à la framboise par le brasseur de Toussus-le-noble (91).
The Beer Garage est le Brewpub de Toussus-le-noble créé par Jean-Marie Taillat à peu près au même moment que l’ouverture du magasin courant 2018. Nous avions bien aimé et vendu ses premières bières aux noms évocateurs pour les fans de moto. A l’époque nous n’avions pas eu l’occasion d’en parler mais comme The Beer Garage est revenu en force cet hiver au magasin, profitons-en !
La première bière que je vais présenter est la Dolce Vita.
C’est une bière brassée avec du blé et des framboises. Attention avec The Beer Garage l’ajout de framboise est subtile, on reste sur une blanche avec une petite note framboise.
C’est super sympa et on en a pas d’autre dans le paysage local !
