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IPA - Imperial / Double New England (Double NEIPA)

Piggy Brewing El Matador

Triple NEIPA

Blonde forte et hyper fruitée par les brasseurs de Liverdun (54).

Ah le Citra… Le houblon star américain a toujours autant la cote et ce n’est pas avec cette Triple NEIPA que son succès va se démentir.

Ce mélange subtil de notes aromatiques d’agrumes et de fruits exotiques convient parfaitement à ce genre de bière à la fois gourmande et désaltérante.

Par ailleurs, les Triple NEIPA peuvent parfois être lourdes et pataudes, mais ici c’est bien fait, on est sur une DIPA « juste » un peu plus gourmande.