Une brune forte et gourmande, renforcée au café, par les brasseurs de Liverdun (54).
Entre le camion de l’étiquette et le sous-titre « Bière de graissage au café« , on s’attend forcément à une bière puissante et on a un peu la pression…
Il s’agit d’un Imperial Stout à 12°, avec un ajout de flocons d’avoine pour plus de rondeur et de douceur, c’est ce que signifie Imperial Oatmeal Stout !
Il y a en plus, pour corser le tout, un ajout de café brésilien, qu’on perçoit bien au nez et en bouche.
Le tout est très gourmand et riche, épais et rond à souhait.
Avec cette bière qui réchauffe bien, on est effectivement dans le monde des hydrocarbures, la gourmandise en plus !
