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Culture bière

La carte des brasseurs français

Emmanuel Gillard a entrepris le recensement des brasseries françaises sur son site internet Projet Amertume. C’est un travail titanesque qui a été réalisé depuis 2003.

Emmanuel Gillard, est d’origine belge mais habite en France, plus exactement en Isère. Il est spécialisé dans la dégustation de bières depuis les années 90. En amateur de records, il en est actuellement à plus de 12000 dégustations de bières en France ou à l’étranger. Il vise les 20000 bières !

Ce travail nous permet de nous rendre compte du nombre très important de brasseries à découvrir.

L’objectif de Bières d’ici est de vous proposer des bières de qualité et de vous les livrer tranquillement chez vous afin, que comme nous, vous dégustiez le meilleur de la production artisanale française.