Blonde forte, désaltérante et au bon goût épicé et céréalier par les brasseurs de Louvres (95).
Catégorie : Saisons (Farmhouse Ale)
Les Saisons étaient brassées en Belgique en prévision de la saison estivale de récolte. Aujourd’hui elles sont brassées toute l’année notamment parce qu’elles ont été remises au goût du jour par les brasseurs américains sous l’appellation Farmhouse Ale. Les Saisons sont des bières maltées au goût prononcé de levure et à la carbonatation importante. Elles peuvent avoir des Brettanomyces qui renforce le caractère fermier de la bière. Enfin, il n’est pas rare que divers ingrédients ou épices soient ajoutés pour en faire des recettes uniques.
Blonde complexe, rustique et fruitée par les brasseurs de Saint-Denis (93).
Blonde aux riches notes aromatiques de céréales par les brasseurs de Saint-Denis (93).
Blonde à la coco et à l’ananas vieillie en barriques par les brasseurs de Villebon-sur-yvette (91).
Blonde complexe, boisée et fruitée par les brasseurs de Villebon-sur-Yvette (91).
Blonde désaltérante et fruitée par les brasseurs de Liverdun (54).
Blonde désaltérante et aux belles notes de Yuzu par les brasseurs de Saint-Denis (93).
Blonde légère aux notes citronnées et poivrées par les brasseurs de Bois-d’Arcy (78).
Une blonde forte et houblonnée délicatement par les brasseurs du Perray-en-yvelines (78).
Une bière rustique et boisée issue d’une collaboration entre la brasserie de Lavérune (34) et le globe trotteur Beerserk.