La Brasserie de Marcoussis a brassé sa Brut IPA, une bière innovante et gustativement intéressante.

Une Brut IPA est une IPA qui vise à se rapprocher du champagne.
Ce style apparu aux USA doit désigner une bière sèche (peu sucrée), d’une blondeur immaculée avec une fine effervescence et peu amère.
Difficile à atteindre cet objectif est parfois resté vain…
La Brasserie de Marcoussis a brassé sa Brut IPA, une bière innovante et gustativement intéressante.