La collaboration entre la brasserie de Villebon-sur-yvette (91) et de Saint-Pierre-du-Mont (58).
Catégorie : Pale Ale – American (APA)
Apparue dans les années 80, l’American Pale Ale (APA) est la version américaine d’une Pale Ale à l’origine de tradition anglaise. Les APA se caractérisent par l’utilisation de houblons d’origine américaine, notamment le fameux Cascade un houblon aux puissants arômes d’agrumes. Elles sont blondes, légères, très parfumées et fruitées.
Blonde légère aux notes citronnées par les brasseurs de Marcoussis (91).
Blonde bien fruitée et légère par la brasserie de Toussus-le-noble (78).
Une très belle APA par les brasseurs de Mérignac (33).
Catégories
Hespebay Batignolle
Une très belle American Pale Ale, ronde et fruitée par la brasserie de Groslay (95).
Catégories
Craig Allan Psychedelia
Une bonne blonde désaltérante par la brasserie de du Plessis-de-Roye (60).
Catégories
La Débauche Sommar
American Pale Ale crispy et citronnée par la fameuse brasserie d’Angoulême (16).
La Denise est un grand classique de la région mais tellement bien fait, par les brasseurs de Saint-Denis (93).
Une blonde houblonnée, légère et fruitée mettant à l’honneur le houblon expérimental HBC 692, par les anglais de Vocation.
Une DDH Pale Ale équilibrée et agréable mettant à l’honneur le houblon expérimental HBC 586, par les anglais de Hebden Bridge.