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Cave à Bières d'Orsay

Ateliers Dégustation

On relance les ateliers dégustation après une longue période d’arrêt pour cause de Covid-19 !

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Sour - Gose

Brasserie de l’Etre x Nautile Belle Gose

Une Gose très réussie, ronde, avec une touche originale de citron vert et de beaux ingrédients bio, issue d’une collaboration Paris-Nantes.

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Ambrées (Red Ale - American Amber Ale)

Brasserie du Pays Flamand Bracine Ambrée

Une ambrée des Flandres par la brasserie de Merville (59).

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Elevées en barriques (Barrel-Aged) Grape Ale

A Tue-Tête Canon Sauvignon

Blonde fraîche, acide, rustique aux notes de vin blanc, par les brasseurs suisses du canton de Vaud.

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Elevées en barriques (Barrel-Aged) Sour - Flanders Red Ale

Brasserie des Franches Montagnes Abbaye de Saint Bon-Chien

Une bière unique, forte, vive, complexe, fruitée, acide et boisée par la brasserie du jura suisse.

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IPA - Sour

La Bouledogue x Merlin Tatie Danielle

Une collab’ troublante entre La Bouledogue de Villebon-sur-yvette (91) et Merlin de Penmarc’h (29), fruitée, acide et amère.

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Bières Naturelles (Wild Ale) Elevées en barriques (Barrel-Aged)

A Tue-Tête Fleur de Sureau

Une blonde florale et acide, par la brasserie suisse du canton de Vaud.

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Sour - Fruited

New Image Double Maceration Passion Fruit Blueberry

Une Sour fruitée au Fruit de la Passion et à la myrtille, par les brasseurs de Arvada, Colorado.

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IPA - Imperial / Double New England (Double NEIPA)

New Image Pure Isolate Galaxy & Strata

Une Double NEIPA bien fruitée par les brasseurs d’Arvada, Colorado.

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IPA - Imperial / Double New England (Double NEIPA)

New Image Double Double Double Double Citra Idaho 7 Eclipse

Une Triple Neipa douce, forte et fruitée, par les brasseurs américains de Arvada, Colorado.