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Double Churro Dunker 44 cl

11,90 €
TTC

Imperial Pastry Stout Cacao Café Cannelle Vanille : Un dessert liquide, fort, noir, sucré et gourmand, par la brasserie d’Oslo.

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Visuellement la Double Churro Dunker est noire opaque et surmontée d’une fine couche de mousse brune.

En approchant le nez, on perçoit des notes cacao et vanille.

L’attaque en bouche est ronde, presque épaisse et sucrée, puis on sent l’alcool et enfin l’aromatique d’un bon gâteau au chocolat noir. C’est assez complexe à décrire car tout est dosé subtilement, rien ne s’impose vraiment ! Il persiste une très légère amertume de café.

En résumé, cette bière pâtissière est très gourmande et sucrée, forte en alcool également, on est vraiment dans le plaisir du dessert ou du digestif. Le risque avec ce style de bières est un manque d’équilibre, ici c’est vraiment réussi.

AMUNDSEN-DOUBLE-CHU

Fiche technique

Localisation
Norvège
Fermentation
Haute
Couleur
Noire
Alcool
13,5%
Contenance
44 cl
Durabilité mini
06-2021
Disponibilite
Disponible
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