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Popihn IPA Idaho 7 cryo Loral 44 cl

7,20 €
TTC

Voyage houblonné atypique par la célèbre brasserie de l’Yonne.

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Dans le verre, la nouvelle IPA Popihn est jaune paille, à peine troublée, surmontée d’une mousse blanche développée aux bulles moyennes.

Les notes aromatiques perçues au nez font penser à un mélange d’abricot, d’orange et de fruits exotiques.

L’attaque en bouche est légèrement ronde et laisse en fin une légère amertume herbacée qui surprend avec les habitudes de la brasserie Popihn. En bouche ce n’est clairement pas le houblon Idaho 7 mais plus certainement le Loral qui s’exprime tant les notes de houblons européens ressortent. On a un mélange plus végétal et épicée que fruité.

En rupture avec les précédentes sorties, cette nouvelle IPA est fruitée au nez et moins en bouche. Un voyage gustatif atypique est agréable difficile à classer…

POPIHN-IDAHO-7-LORAL

Fiche technique

Localisation
Yonne
Fermentation
Haute
Couleur
Blonde
Alcool
7,5%
Contenance
44 cl
Durabilité mini
02-2021
Disponibilite
Disponible
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