Now We Are Here 44 cl

10,20 €
TTC

Une New England IPA forte et juteuse aux houblons Citra, Galaxy et Chinook issue d'une collaboration anglo-américaine. 

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Quelle pression de déguster (enfin) la recette d’une bière qui fut à l’origine de la marque de fabrique Verdant, avec des Neipa toujours plus rondes et juteuses…

Dans le verre, la DIPA Verdant est bien juteuse, orange opaque et semble épaisse. Elle est surmontée d’une couche de mousse blanche qui reste un peu. En approchant le nez, on retrouve le cocktail fruits exotiques et agrumes avec une pointe de résineux.

L’attaque en bouche est ronde et fruitée puis vient immédiatement une tonalité inédite, plus fruits jaunes. On termine par le résineux qui persiste un peu mais l’intensité est plutôt gentille. L’alcool est présent, impression renforcée par un peu de sucre résiduel.

En synthèse la Now We Are Here, est très bien équilibrée et c’est une belle réussite, dans le style Double New England IPA. Très ronde et fruitée, avec des saveurs inédites et d’un accès facile, cette DIPA conviendra à tous les amateurs de découvertes houblonnées.

VERDANT-NOW

Fiche technique

Localisation
Royaume Uni
Fermentation
Haute
Couleur
Blonde
Alcool
8%
Contenance
44 cl
Durabilité mini
02-2021
Disponibilite
Disponible
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