Lemon Calling 33 cl

4,60 €
TTC

Bière acide, citronnée et gourmande par la brasserie rock de Saint-Maur-des-fossés.

Quantité
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Visuellement la Lemon Calling est dorée et bien trouble, surmontée d’une mousse très éphémère.

En approchant le nez, on perçoit les notes fraiches du citron mûr et sucré.

L’attaque en bouche est assez ronde et douce, puis viennent les notes acides, sucrées et parfumées d’un bon sorbet citron. Il n’y a pas d’amertume et il persiste en final l’acidité et la rondeur huileuse.

En résumé, le citron est bien là et devrait les amateurs de cet agrume. C’est une version gourmande et dessert du citron mais il reste une pointe d’acidité qui me fait ranger la Lemon Calling parmi les Sours aux fruits plus qu’avec les IPA.

3IENCHS-LEMON

Fiche technique

Localisation
Val-de-Marne
Fermentation
Haute
Couleur
Blonde
Alcool
5,7%
Contenance
33 cl
Durabilité mini
06-2021
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