Amorena 33 cl

9,90 €
TTC

Le fameux Imperial Stout à la pâte d’amande et cerises amarena vieilli en fût sur lit de framboise.

Quantité
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Visuellement l’Amorena semble épaisse lorsqu’on la verse dans le verre et sa robe est noire très dense avec à peine une fine collerette de mousse brune.

En approchant le nez, c’est l’alcool qui saisi (14%), puis on arrive à trouver un fond de cacao mais difficile d’aller plus loin vue les vapeurs…

En bouche, elle est très ronde à l’attaque et reste forte par l’alcool. Les arômes de cerises ne sont pas loin et approchent doucement. En deuxième bouche, on s’est habitué et le sucré avec des notes de framboises arrivent. L’Amorena est très gourmande, liquoreuse et pas amère et l’amande est peu perceptible mais arrive en tout fin de bouche. Quel régal !

Pour avoir goûté, il y a déjà un petit moment, la première version qui était extraordinaire, la version 2019 de l’Amorena est à nouveau au top ! Une très belle recette gourmande et équilibrée pour les amateurs de bières fortes extraordinaires. Attention, il y en a peu…

LA-DEBAUCHE-AMORENA

Fiche technique

Localisation
Charente
Fermentation
Haute
Couleur
Noire
Alcool
14%
Contenance
33 cl
Durabilité mini
05-2025
Disponibilite
Disponible
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