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Baden Power Baltic Porter Bourbon BA 33 cl

5,70 €
TTC

La recette de Baltic Porter ayant remportée le concours de brassage amateur du Paris Beer Week 2018 vieillie en barrique de bourbon !

Quantité
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Un super Baltic Porter vieilli en fût de bourbon.

Souvenez-vous le Baltic Poorthoer qui avait remporté le concours de brassage amateur de la Paris Beer Week 2018, et bien une partie du brassin a été mis à vieillir dans un fût de bourbon !

Visuellement la robe de cette nouvelle Baden Power est noire avec peu de mousse bien brune.

Au nez c’est assez différent de la bière d’origine, on a ici des notes plus cacao et vanille fermentée.

En bouche, l’alcool est bien présent, elle semble plus forte que l’originale, un peu acide et liquoreuse. Elle reste ronde mais est devenue moins gourmande, moins sucrée.

Cela reste très plaisant et renouvelle le genre avec réussite !

OCLOCK-BALTIC-PORTER-BA-33

Fiche technique

Localisation
Yvelines
Fermentation
Basse
Couleur
Noire
Alcool
10,5%
Contenance
33 cl
Durabilité mini
03-2025
Disponibilite
Disponible
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