Barley Wine

Le style Barley Wine, littéralement Vin d'Orge, regroupe les bières parmi les plus fortes puisqu'elles approchent ou dépassent les 10%. Ce sont des bières maltées aux arômes de caramel et de fruits, contrebalancés par la chaleur de l'alcool et parfois l'amertume du houblon pour les versions américaines. 

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