Amber Ale

Ces bières sont élaborées avec des malts caramel ou crystal, ce qui donne des bières plus foncées, allant du doré foncé au brun clair. Elles possèdent des goûts différents en fonction de la recette mise en oeuvre par le brasseur mais ces bières ont souvent des arômes caramel et plus corps. L'Amber Ale est un dérivé de Pale Ale et donc de la même façon on retrouve des American Amber Ale pour lesquels les houblons utilisés sont américains.

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